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诸城市重诺机械公司主营馅料炒锅,蒸汽夹层锅,肉制品夹层锅和不锈钢灭菌釜。质量可靠,规格齐全,性能优良,重诺机械是您的不二之选!欢迎新老顾客来电咨询!

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    高温杀菌锅 高温杀菌设备 不锈钢灭菌锅

    更新时间:2020-09-26   浏览数:292
    所属行业:机械 其他行业专用设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:900*1800
    产品数量:100.00台
    包装说明:塑膜缠绕
    单 价:1000.00 元/台
    高温杀菌锅 高温杀菌设备 不锈钢灭菌锅有很多客户在购买了我们设备之后会问我们为什么我们的杀菌锅和他之前用的不一样呢,在焊接处我们处理的非常好,客户之前用的都看着十分不美观,我们笑笑回答他说,因为我们用的是等离子自动焊技术,单面焊接,双面成型,对板材的损害小,并且不易穿孔,使用寿命长。而其他厂家用的都是人工焊接,人工焊接的需要焊三遍,对板材的伤害大。并且我们厂家的双层水浴杀菌锅的上下罐体都是一样大小的,这样使用起来,上罐的水足够下锅使用,并且上罐不是一个单纯的储水罐,而是热水罐,大大提高了加热效率。所以,购买一个设备,不要单单只去关注他的价格,要从多方面去考虑,高温杀菌锅选择一个性价比高的产品来使用。
    高温杀菌锅 高温杀菌设备 不锈钢灭菌锅工作原理:在热水池内用蒸汽将水温升至沸腾,启动水泵用大口径流量管道把热水抽到锅内进行直接杀菌。在热水达到一定水位时,随即启动热水循环泵,把锅内热水进行循环,采用三点出水八点进水的方式,在循环时,为了确保锅内出水点的均匀,采用了三点串联式.循环水经水汽交换消音器快速升温(使用此类水汽交换消音器,避免在锅内加温时,蒸汽和货物的直接接触,使部分货物温度偏高),再通过锅内八个进水点(上、下、左、右各两点),使热水直接达到杀菌锅内进行循环。在锅内热水进行循环的同时,蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温,在即将达到温度时,通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪,控制蒸汽角座阀进行温度调节,此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节,以防止锅内到达温度时,温度反冲。在达到设定温度的同时,关闭蒸汽角座阀门,进入产品杀菌阶段(不同产品杀菌时间可调)。在到达杀菌时间后,报警器会报警提醒,打开出水阀及水泵,把锅内热水用水泵输送到热水池,下一锅杀菌时循环使用。产品进入冷却阶段,开启水泵,把凉水输送到锅内,达到设定水位时停止,随即打开循环阀门,把锅内凉水进行循环,使产品温度均匀下降。如工作时间较长,锅内凉水降不下温时,打开溢水阀,把锅内上部热水排出,同时其它凉水进入,以达到降温目的。锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降,把信号输送到压力控制仪,进行锅内压力自动调整,使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出,可自动停止;如下降,可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。在锅内达到工艺设定的冷却温度后,随即把锅内凉水排出,卸掉锅内压力,杀菌完毕。高温杀菌锅操作人员打开连锁装置,开启锅门取货。一系列操作完毕。
    高温杀菌锅 高温杀菌设备 不锈钢灭菌锅特点:
    1)浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的杀菌安全。
    2)预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
    3)每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
    4)采用世界上先进的率循环水泵,能用极少的电力发挥大的功效。
    5)安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
    6)高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。
    7)高温杀菌锅适合多种类型和尺寸。

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