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诸城市重诺机械公司主营馅料炒锅,蒸汽夹层锅,肉制品夹层锅和不锈钢灭菌釜。质量可靠,规格齐全,性能优良,重诺机械是您的不二之选!欢迎新老顾客来电咨询!

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    大型粽子锅报价 粽子蒸煮锅 节能

    更新时间:2020-09-28   浏览数:59
    所属行业:机械 其他行业专用设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:3000.00 元/台
    全自动化控制操作方便,客户只需要用电葫芦或者是塔吊将盛着粽子的盘子放上去就可以了,通常我们煮粽子的时候需要很长时间,如果是厂家大规模生产的话所需要的时间更长,用粽子锅的话因为是高温高压进行蒸煮,所以蒸煮的时间大大缩减
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    锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为气动快开式。并增加点对点感应限位、联锁、互锁功能。操作过程中某个环节操作不到位时,不能进入下一个操作控制(即使操作控制按键也无效)。
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    粽子锅主要采用盘管蒸汽式加热,这种加热方式生产出来的粽子不易出现夹生、爆米现象,受热均匀。
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    受热面积大,加热速度快。粽子锅有电加热和蒸汽加热两种方式,多数客户会选择蒸汽加热的粽子锅,因为受热更均匀而且升温速度慢一些,粽子不会出现夹生现象。
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    蒸煮锅按中国各地民间传统制作工艺及提高生产效率而进行设计、制造而成,适用于粽子用棕叶包好以后直接放入锅内首先利用粽子蒸煮锅特有的封闭式加热工艺蒸煮。我公司生产的粽子蒸煮锅是由锅盖+锅体+支脚组成。锅盖由椭圆型封头与承压法兰组焊成型,锅体是由椭圆型封头+直边+锅口法兰组成的结构形式,锅体结构由过去的法兰式螺栓连接固定式改为液压快开式,并安装光电限位、连锁、互锁功能。,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各种小型粽子生产等食品的加工,也可用于熟食蛋制品蒸煮、豆类产品蒸煮等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
    很多客户都会选择用我们厂家的粽子锅来煮粽子,因为平常用普通锅煮粽子的话需要煮三四个小时左右,但是用我们的肉粽蒸煮锅四十分钟就可以了,不带包装的粽子蒸煮完之后直接进行售卖,带真空包装的粽子蒸煮完之后先进行冷却,冷却后进行高温杀菌,杀菌完之后再进行售卖,保质期可以延长9—12个月左右。
    粽子锅有两种,一种是电加热的,一种是蒸汽加热,大多数客户会选择用蒸汽加热,一是使用起来更加节约能源,节约成本,二是用蒸汽加热的蒸煮出来的粽子效果比电加热的好,不容易出现夹生的现象,蒸汽加热的是锅体底部带有盘管,蒸汽通入盘管中而不是与粽子直接接触,所以不必担心汤汁会被稀释,煮粽子用的汤汁可以重复使用,方便入味而且也节约能源节约成本。所以选择粽子锅就来诸城重诺。之前煮一锅粽子需要花费好几个小时,耗人力又耗物力,现在有蒸汽盘管粽子煮锅,用粽子煮锅煮粽子方便省时又省人力。粽子锅可以根据客户产量需求制定不同规格的,为了受热均匀粽子锅底部带有盘管,盘管里面直接通蒸汽受热均匀,煮出来的粽子不会有夹生的现象。
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