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诸城市重诺机械公司主营馅料炒锅,蒸汽夹层锅,肉制品夹层锅和不锈钢灭菌釜。质量可靠,规格齐全,性能优良,重诺机械是您的不二之选!欢迎新老顾客来电咨询!

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    蒸汽加热粽子锅价格 粽子蒸煮锅 可加工定制

    更新时间:2020-09-18   浏览数:71
    所属行业:机械 其他行业专用设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:3000.00 元/台
    我们北方粽子里面一般会是红枣馅,板栗馅的,偏甜口,而南方粽子一般是肉粽,现在在嘉兴干粽子好多都搬迁到安徽南边,多数在合肥那一块,在大别山做灰粽的比较多。想要煮出来好吃的粽子就要用我们的粽子锅,多数客户会选择底部有盘管的,利用蒸汽进行加热,这样加热起来受热均匀,粽子煮出来的效果好,软糯可口。因为南方煮肉粽子偏多,煮完之后不仅是粽子身上会有一层油,杀菌锅内也会有一层油,客户说他去年使用的时候非常麻烦,用一次刷一次锅,而且煮出来的粽子还容易爆米。所以煮粽子就要用大型粽子专用煮锅,要是有油的话就打开溢流口,让油流出去,粽子吊出来的时候放锅里面晃几下或者是在旁边用水管或者是用盆子接热水冲一下。利用蒸汽进行加热,这样加热起来受热均匀,粽子煮出来的效果好,软糯可口。
    蒸汽加热粽子锅价格
    许多地方都会喜欢吃肉类的粽子,蒸煮这样的粽子就要用我们专门的肉类粽子蒸煮锅,但是煮出来的时候会有油,可以将粽子弄出来的时候,吊出来的时候在里面晃两下,冲一下打开盖之后,油是漂在锅体的四周的,把溢流口打开,把油放出去,锅里面的油就很少了,这时候在锅口处接一个热水管,往外吊的时候直接对着粽子冲洗或者用热水桶,拿个东西对着粽子冲洗。用七八十度的热水冲一下就能冲干净。小产量的煮粽子可以用普通的高压锅,煮起来可能就是费点时间,而要是想大产量的煮粽子就要用我们专业的蒸汽高温粽子锅了。有电加热和蒸汽加热两种加热方式,有客户会更倾向于蒸汽加热的,下面有盘管,加热起来受热均匀,粽子不会出现夹生爆米现象。而且针对大产量生产的客户,采用蒸汽源加热,从成本上考虑起来更加节约成本。不同的加热方式适合不同条件的客户,具体情况还是要看客户选择。
    蒸汽加热粽子锅价格
    粽子锅锅门充气密封采用安全连锁,封头法兰旋转为齿轮、齿条传动。在锅上限水位安装视镜,便于及时增补汤汁。
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