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诸城市重诺机械公司主营馅料炒锅,蒸汽夹层锅,肉制品夹层锅和不锈钢灭菌釜。质量可靠,规格齐全,性能优良,重诺机械是您的不二之选!欢迎新老顾客来电咨询!

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    江门双层鸭蛋杀菌锅

    更新时间:2020-09-18   浏览数:23
    所属行业:机械 其他行业专用设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:26000.00 元/台
    粽子和肉制品一样适合于双层水浴式杀菌,双层水浴式杀菌与蒸汽式和喷淋不一样的是双层是两个罐体,上下两层两个罐体是一样大小的,这样使用起来上罐的热水是足够下锅使用的,能够完全的把产品覆盖过来,并且我们双层的是带有两个水泵,水泵一个装满热水,一个装满凉水,这样冷热水分开使用,水泵使用寿命长。杀菌锅控制方式分为半自动和全自动两种,半自动的话降温需要手动操作,全自动的话升温杀菌降温三个过程是全自动控制的,不需要我们人工操作,大大提高了工作效率。
    江门双层鸭蛋杀菌锅
    杀菌锅规格种类多样,可应用于多种场所,不管是大型工厂或者餐厅大型厨房,还是小型作坊都适合。
    江门双层鸭蛋杀菌锅
    越来越多的客户做鸭蛋的时候会选择杀菌锅,不但因为杀菌锅做出来的鸭蛋出油量大,而且客户之后做真空包装的也可以做,可以延长保质期。而且因为用杀菌锅蒸煮鸭蛋有三个过程,升温、杀菌、降温三个过程缺一不可,而且降温的同时保住压力,所以鸭蛋基本上没有破损率。
    江门双层鸭蛋杀菌锅
    到现在我还会经常听到有客户说,我用高压蒸煮锅高温蒸煮过不就是杀菌过了嘛,我们常说的杀菌过程不仅是单纯的高温蒸煮,完整的过程是升温、杀菌、降温三个过程,这三个过程缺一不可。客户有的会选择先用高温蒸煮锅蒸煮,蒸煮完之后再放入了冷水中进行降温,这样操作,一是操作起来麻烦,二是降温过程要进行保压,只是单纯的进行降温作用的话,产品的包装袋会容易涨袋。所以想要率效果好的杀菌就要用我们的食品杀菌釜。根据产品的不同选择的杀菌锅种类也不同,可能同一样产品因为包装材料不一样,包装尺寸不一样,选用的杀菌方式也是不一样的,所以您在选择杀菌锅的时候要多方面了解,可以的话还是带着产品到我们厂家做一下实验,这样更能感受到产品经过杀菌之后的口感变化和包装变化,而且能够亲眼见到我们设备所用的配置,所用的板材,还有厂家的规模大小,这些都能够反映一个厂家的实力和售后情况。
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