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诸城市重诺机械公司主营馅料炒锅,蒸汽夹层锅,肉制品夹层锅和不锈钢灭菌釜。质量可靠,规格齐全,性能优良,重诺机械是您的不二之选!欢迎新老顾客来电咨询!

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    不锈钢粽子锅厂家 粽子蒸煮锅

    更新时间:2020-09-24   浏览数:37
    所属行业:机械 其他行业专用设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:3000.00 元/台
    我们北方这边更偏爱甜粽子一些,粽子总是用红枣啊或者是板栗当做馅料,但是南方更喜欢咸粽子,里面会用肉来当馅料。不同的口味各有他的风采,很多客户都会选择用我们厂家的粽子锅来煮粽子,因为平常用普通锅煮粽子的话需要煮三四个小时左右,但是用我们的肉粽蒸煮锅四十分钟就可以了,不带包装的粽子蒸煮完之后直接进行售卖,带真空包装的粽子蒸煮完之后先进行冷却,冷却后进行高温杀菌,杀菌完之后再进行售卖,保质期可以延长9—12个月左右。
    不锈钢粽子锅厂家
    很多客户都会选择用我们厂家的粽子锅来煮粽子,因为平常用普通锅煮粽子的话需要煮三四个小时左右,但是用我们的肉粽蒸煮锅四十分钟就可以了,不带包装的粽子蒸煮完之后直接进行售卖,带真空包装的粽子蒸煮完之后先进行冷却,冷却后进行高温杀菌,杀菌完之后再进行售卖,保质期可以延长9—12个月左右。
    不锈钢粽子锅厂家
    粽子锅主要用于大型工厂加工蒸煮时使用,筒体上部有米勒板,米勒板上有三个孔,上面的是孔接了一个三通连接进气口和安全阀,中间的小孔是安装压力表的,下面的一个孔是安装疏水阀的。这个米勒板的使用主要是为了防止粽子夹生,从而蒸煮出来的粽子口感好,受热面积大,蒸煮速度快,便于大型规模的生产。现如今我们不仅是只有在端午节的时候才能见到粽子,在平常日子里,不管是甜品店还是大型商场里面都能经常见到粽子的身影。我们厂家生产的粽子锅在全国各地均有售卖,重诺有影响力的市场:浙江嘉兴;安徽的广德,安庆,合肥;江西地区。所以在质量和售后问题上客户是不用担心的,我们平常煮粽子为4个小时,用粽子锅40分钟左右,压力0.1MP-0.12MP。缩短时间。新鲜粽子(不真空包装的粽子)煮熟之后直接出售。真空粽煮熟后经过风冷室或是风扇吹冷之后,真空包装,高温杀菌出售。
    不锈钢粽子锅厂家
    许多地方都会喜欢吃肉类的粽子,蒸煮这样的粽子就要用我们专门的肉类粽子蒸煮锅,但是煮出来的时候会有油,可以将粽子弄出来的时候,吊出来的时候在里面晃两下,冲一下打开盖之后,油是漂在锅体的四周的,把溢流口打开,把油放出去,锅里面的油就很少了,这时候在锅口处接一个热水管,往外吊的时候直接对着粽子冲洗或者用热水桶,拿个东西对着粽子冲洗。用七八十度的热水冲一下就能冲干净。小产量的煮粽子可以用普通的高压锅,煮起来可能就是费点时间,而要是想大产量的煮粽子就要用我们专业的蒸汽高温粽子锅了。有电加热和蒸汽加热两种加热方式,有客户会更倾向于蒸汽加热的,下面有盘管,加热起来受热均匀,粽子不会出现夹生爆米现象。而且针对大产量生产的客户,采用蒸汽源加热,从成本上考虑起来更加节约成本。不同的加热方式适合不同条件的客户,具体情况还是要看客户选择。
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