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诸城市重诺机械公司主营馅料炒锅,蒸汽夹层锅,肉制品夹层锅和不锈钢灭菌釜。质量可靠,规格齐全,性能优良,重诺机械是您的不二之选!欢迎新老顾客来电咨询!

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    蒸汽加热不锈钢灭菌釜厂家 不锈钢杀菌釜

    更新时间:2020-09-21   浏览数:34
    所属行业:机械 其他行业专用设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:
    产品数量:9999.00个
    包装说明:
    单 价:40000.00 元/个
    经常会有客户或者是新接触食品行业的人会把蒸汽杀菌和蒸汽加热给弄混了,其实很简单,首先杀菌锅的加热方式有两种,一种是电加热,一种是蒸汽加热,电加热的话需要有三相电,蒸汽加热的需要有锅炉或者是蒸汽发生器,杀菌方式的话要根据产品的不同还有产品包装的不同来决定,像是一些肉制品就适合用水浴式杀菌锅,不同的产品适合不同的杀菌方式。
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    咸鸭蛋是我们生活中常吃到的一样食物,一般情况下我们喜欢吃的都是淌油的,吃起来香,入口蛋黄软糯可口,但是像是一般饭店或者是餐厅里面摆盘的话会选择出油量小的鸭蛋,这样摆盘美观,鸭蛋的出油量与多方面有关,鸭蛋前期的腌制情况和煮鸭蛋的时候所用的压力等都会影响鸭蛋的出油情况。想要做出来好吃的鸭蛋就要用我们的杀菌锅。
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    水浴式杀菌锅也就是我们常说的双层杀菌锅,利用水流进行杀菌,水流穿透力强,杀菌。像是肉制品和大包装的产品更适合这种杀菌方式,杀菌的完整过程分为升温、杀菌、降温三个过程,这三个过程缺一不可,所以有些客户在家里进行简单的蒸煮的话也是可以起到一个杀菌过程,但是降温过程容易控制不好,会出现破袋涨袋情况,所以用杀菌就要用我们专业的杀菌锅,不管是温度、压力还是时间都可以有效的控制住。
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    今年猪肉的价格真的是打的我们措手不及,这快要过年了,我估计我爱吃的猪蹄、肉冻、猪大肠等这次都要吃不到了,哪怕吃也不能像以前一样敞开肚皮使劲吃了,毕竟猪肉的这个价格还是让人望而却步的。但是这些肉制品杀菌需要怎么做呢,这就要用到我们的高温杀菌锅了,经过真空包装之后的猪肉,牛肉等肉制品,进入杀菌锅之后进行杀菌能够延长保质期9—12个月左右,采用的是水浴式杀菌,产品完全的被热水覆盖过来,杀菌无死角,非常。
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