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诸城市重诺机械公司主营馅料炒锅,蒸汽夹层锅,肉制品夹层锅和不锈钢灭菌釜。质量可靠,规格齐全,性能优良,重诺机械是您的不二之选!欢迎新老顾客来电咨询!

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    高温肉制品夹层锅电话 肉制品蒸煮锅

    更新时间:2020-09-21   浏览数:44
    所属行业:机械 其他行业专用设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:6500.00 元/台
    不管是熬汤还是煮肉卤肉都会选择我们的夹层锅,经常有客户会问用哪种的夹层锅成本会低,这个首先要看客户那边有什么条件,电加热的需要有三相电,蒸汽加热的需要有锅炉或者是蒸汽管道,燃气加热的有液化气或者是气就好,从成本上考虑的话蒸汽加热的,蒸汽加热的成本低。
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    蒸汽夹层锅是三种加热方式里面结构zui简单的,使用的时候蒸汽直接通入夹层里面,客户那边需要有蒸汽管道或者是锅炉,蒸汽夹层锅后期使用起来相对比电加热和燃气加热来说更加的节约成本,出厂之前我们会配好压力表、安全阀、疏水阀,可倾的还配有万向节。蒸汽夹层锅升温速度快,开锅时间也快一些,而且我们的100L-300L的进气口是DN20,400L-600L的是DN32的,这样进蒸汽量多,升温速度快。有很多店家使用我们的夹层锅来熬煮东西,因为夹层锅的受热面积大,使用的时候非常方便,要是选用的产品需要搅拌,那就选择带搅拌的夹层锅,如果是熬汤之类需要倾倒出来的,就选择可倾的夹层锅,可以将锅体旋转90度,而且我们还专门安装了一个锁止功能,可以为倾倒过程中保持平衡起到一个二次保证。
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    电加热夹层锅都是采用三相电加热导热油进行间接加热升温,导热油温度能达到300度。夹层锅外锅表面温度会非常高,很容易工作人员,所以我们所制造的夹层锅都在外锅增加保温层,保温层采用硅酸铝材质,一是可以避免高温对人员的损伤,二是可以有效的对夹层温度进行保温,避免热量的过多流失,起到节省电耗的作用。并且能够防止人员,为工作人员提供一个更好的工作环境。电加热夹层锅采用多根电加热管工作,可以分档控制,而且控温方便,当温度加热到客户所需温度的时候便会进行保温功能,夹层锅工作过程全自动控制,大大节省了人工,像是有的客户产品需要搅拌,害怕糊锅,便可以选择带搅拌的,刮底搅拌,搅拌,不会出现糊锅现象。
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    像是做卤鸡爪,卤鸭脖的客户往往会选择带有自动翻转筐子的夹层锅,一是倒料方便,可以直接将汤汁留在锅里面方便下次使用,二是避免了产品与锅体碰撞,表皮受损。
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