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诸城市重诺机械公司主营馅料炒锅,蒸汽夹层锅,肉制品夹层锅和不锈钢灭菌釜。质量可靠,规格齐全,性能优良,重诺机械是您的不二之选!欢迎新老顾客来电咨询!

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    大型粽子锅价格 粽子蒸煮锅

    更新时间:2020-09-18   浏览数:63
    所属行业:机械 其他行业专用设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:3000.00 元/台
    粽子锅主要用于大型工厂加工蒸煮时使用,筒体上部有米勒板,米勒板上有三个孔,上面的是孔接了一个三通连接进气口和安全阀,中间的小孔是安装压力表的,下面的一个孔是安装疏水阀的。这个米勒板的使用主要是为了防止粽子夹生,从而蒸煮出来的粽子口感好,受热面积大,蒸煮速度快,便于大型规模的生产。现如今我们不仅是只有在端午节的时候才能见到粽子,在平常日子里,不管是甜品店还是大型商场里面都能经常见到粽子的身影。我们厂家生产的粽子锅在全国各地均有售卖,重诺有影响力的市场:浙江嘉兴;安徽的广德,安庆,合肥;江西地区。所以在质量和售后问题上客户是不用担心的,我们平常煮粽子为4个小时,用粽子锅40分钟左右,压力0.1MP-0.12MP。缩短时间。新鲜粽子(不真空包装的粽子)煮熟之后直接出售。真空粽煮熟后经过风冷室或是风扇吹冷之后,真空包装,高温杀菌出售。
    大型粽子锅价格
    锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为气动快开式。并增加点对点感应限位、联锁、互锁功能。操作过程中某个环节操作不到位时,不能进入下一个操作控制(即使操作控制按键也无效)。
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    我们北方粽子里面一般会是红枣馅,板栗馅的,偏甜口,而南方粽子一般是肉粽,现在在嘉兴干粽子好多都搬迁到安徽南边,多数在合肥那一块,在大别山做灰粽的比较多。想要煮出来好吃的粽子就要用我们的粽子锅,多数客户会选择底部有盘管的,利用蒸汽进行加热,这样加热起来受热均匀,粽子煮出来的效果好,软糯可口。因为南方煮肉粽子偏多,煮完之后不仅是粽子身上会有一层油,杀菌锅内也会有一层油,客户说他去年使用的时候非常麻烦,用一次刷一次锅,而且煮出来的粽子还容易爆米。所以煮粽子就要用大型粽子专用煮锅,要是有油的话就打开溢流口,让油流出去,粽子吊出来的时候放锅里面晃几下或者是在旁边用水管或者是用盆子接热水冲一下。利用蒸汽进行加热,这样加热起来受热均匀,粽子煮出来的效果好,软糯可口。
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    我们平常煮粽子的时候需要四五个小时,用粽子锅煮粽子时的整个过程需要2个小时左右,因为他是高温高压设备,受热面积大,大大地缩短了工作时间,提高生产质量,很好的完成生产要求。
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