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诸城市重诺机械公司主营馅料炒锅,蒸汽夹层锅,肉制品夹层锅和不锈钢灭菌釜。质量可靠,规格齐全,性能优良,重诺机械是您的不二之选!欢迎新老顾客来电咨询!

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    电汽两用肉制品杀菌锅 不锈钢灭菌锅

    更新时间:2020-09-29   浏览数:26
    所属行业:机械 其他行业专用设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:
    产品数量:9999.00个
    包装说明:
    单 价:40000.00 元/个
    规格700*1200 规格900*1800 规格1000*2200 规格1000*2400 规格1200*3600
    提起火锅我么都会想到四川和重庆,这两个地方不但是火锅出名,他们的酱料也非常的好吃,但是像是辣椒酱油多的保存起来还好说,带有肉丁的保存时间就要短一些了,这个时候就要用到我们的高温灭菌釜了,经过我们的杀菌锅杀菌之后,酱料的保质期能够得以延长,这样客户的销路也会被打开,玻璃瓶的和袋装的用的杀菌方式也是不同的,具体的想要了解您可以咨询我们。
    电汽两用肉制品杀菌锅
    有的客户以为食品经过高温蒸煮之后就能够达到杀菌的效果,但实际上并不是这样的,杀菌过程要经过升温,杀菌,降温三个过程,这三个过程缺一不可。三个过程每个过程都很重要,像是杀菌过程,不同产品的杀菌时间和温度是不一样的,客户可以将产品寄到我们厂家来做一下实验,根据产品口感调试一个合适的温度和时间。降温的时候要注意保压,降温要降,不然产品容易涨袋,所以想要选择一台好的设备要多家比较,选择杀菌锅,就来诸城重诺。
    电汽两用肉制品杀菌锅
    我们高温杀菌的产品都是要做成真空包装的,因为只有真空包装的是抽走了产品内的空气,这样是隔绝了外来的空气和,而且又通过高温杀菌来将产品本身带的各种消灭掉,符合国家食品卫生标准。普通的高温蒸煮是起不到杀菌作用的,反而还可能会出现涨袋问题,所以需要杀菌还是要用我们的真空肉杀菌锅。
    电汽两用肉制品杀菌锅
    海参可谓是女人的补品,高蛋白,低脂肪,富含人体必需的常量和微量元素,但是海参不管是蒸煮还是杀菌都需要谨慎一些,因为要是温度高了的话,海参本身里面的水会出来,海参就会变小了,同样的道理,海参杀菌也是,所以需要用喷淋式杀菌,间升间冷,至于温度和压力可以根据客户对产品口感的要求来选择,建议客户多做几锅实验调试一个合适的温度和压力。
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