15753696356

热门搜索:

诸城市重诺机械公司主营馅料炒锅,蒸汽夹层锅,肉制品夹层锅和不锈钢灭菌釜。质量可靠,规格齐全,性能优良,重诺机械是您的不二之选!欢迎新老顾客来电咨询!

    产品分类
    电话:0536-6557166
    联系人:王金玉
    手机:15753696356
    地址:山东省 潍坊 诸城市 密州街道 密州街办驻地

    烧鸡夹层锅

    更新时间:2020-09-30   浏览数:19
    所属行业:机械 其他行业专用设备
    发货地址:山东省潍坊诸城市密州街道  
    产品规格:
    产品数量:9999.00台
    包装说明:
    单 价:4500.00 元/台
    规格100L 规格200L 规格300L 规格400L 规格500L 规格600L
    本产品凡事接触食品的部分皆为食品级不锈钢制造。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便等特点。
    烧鸡夹层锅
    蒸汽夹层锅的工作原理:蒸汽夹层锅的锅体是内外球形锅体组成的双层结构形式,中间的夹层是在通入蒸汽加热后,就对物料加热。蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源,工作时,打开进汽球阀开始通气加热,待物料加热完成时,关闭进汽球阀。蒸汽夹层锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。优点是经济,受热面积大,提高加热速度,可实现无压加热,加热温度可以达到260多度。可以广泛应用于食堂饭店,快餐宾馆,外卖速递等食品加工行业。根据加热方式可分为电加热型夹层锅,蒸汽加热型夹层锅,电磁加热型夹层锅,燃气加热型夹层锅。根据形态可分为:固定式夹层锅,固定式带搅拌夹层锅,可倾式夹层锅,可倾式带搅拌夹层锅。客户需要根据自己的使用需求,自由选择自己需要的种类,厂家设备多样。
    基本结构及安装
    1)总体结构:
    固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成;
    2)拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
    3)安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各转动部件运转正常后,方可投产使用。
    4)进汽后,如接头漏气可旋紧螺帽,直到不漏为止。
    烧鸡夹层锅
    夹层锅保温层选用致密性好,耐高温型的玻璃岩棉,保温层外保护为SUS304不锈钢,造型美观大方。
    烧鸡夹层锅
    各种加热方式特点:
    蒸汽夹层锅:蒸汽夹层锅就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。
    电加热夹层锅:就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。
    燃气加热夹层锅:该设备主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。打开气阀,点燃燃气,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后,关气熄火,转动手柄,通过蜗轮、蜗杆传动装置,使锅体旋转倾斜,将物料倒入另一容器内。
    通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
    -/gbadchc/-

    http://www.ywjaty.com